Eunike Grahofer - Mein Kräutererbe
Eine gelungene Kombi aus Familienchronik und altem Kräuterwissen
Klappentext:
Eine Urgroßmutter hinterlässt ihrer Urenkelin zwölf Briefe. Sie enthalten Familien-Rezepte aus alten Zeiten.
Das Wissen um die früheren Hausmittel soll von Generation zu Generation weitergetragen werden. Und so werden Zubereitung und Verwendung von Hufflatich-Honig, Essigsirup, Königskerzen-Öl, Pflaumenbrühe, Dörrobst-Suppe und vielen anderen alten Heilmitteln mit Einblicken in den Alltag der Ahnen auf interessante Weise verbunden.
Wie schön ist es, wenn die Wurzeln des Familienwissens durch jede nächste Generation weiterwachsen, sich weiterentwickeln und sich durch eigene Erfahrungen neues Wissen bildet!
Meinung:
Die Idee zu Eunike Grahofers Buch "Mein Kräutererbe" finde ich wirklich zu schön, denn so wird nicht nur altes Wissen um Rezepte und Heilmittel weitergegeben, sondern auch gleichzeitig Erinnerungen aus der Familiengeschichte.
Ich finde diese Kombination wirklich wundervoll und mich hat es sehr mitgenommen, dass die Urgroßmutter Briefe an die Enkelin schreibt, die sie leider nicht mehr kennen
gelernt hat.
Nach dem jeweiligen Monatsbrief, in dem die Urgroßmutter vom Leben auf dem Land und was in der Familie so passiert ist erzählt, gibt es jeweils ein paar passende Heilmittel und Rezepte, so z.B. im Januar einen Hustensaft aus Rettich oder auch Kümmelwasser, Gelenksalbe und Öle.
Die Rezepte und Heilmittel lassen sich zum größten Teil auch sehr leicht nachmachen.
An keiner Stelle ist das Buch langweilig, die Briefe zu lesen ist wirklich schön und auch die Rezepte sind wirklich toll, so dass man hier einiges mitnehmen kann.
Wer nicht immer direkt zu den Chemiekeulen greifen will und gerne liest, sollte sich Eunike Grahofers Buch "Mein Kräutererbe" einmal genauer ansehen.
Wertung:
♥ ♥ ♥ ♥
Produktinformation:
Eunike Grahofer - Mein Kräutererbe, im Juli 2017 im Freya Verlag erschienen
128 Seiten, 14,90 €

























